Le Monde - 2019

Domaine Paetzold, cuvée Nagello, côtes-catalanes, 2015

M Lemonde Paetzold 2019

Avec un pavé de biche, un côtes-catalanes aux tanins brillants est le bienvenu. 
Ce pur syrah en bio aux notes épicées et florales accompagne la viande avec une sacrée digestibilité. 

Le minéral rencontre le terrien un mariage profond.

Le Monde - Janvier 2019