La RVF - Mars 2019

À Bénesta, dans un coin reculé du Roussillon, Michaeal Paetzold expérimente l'élevage de vins sous globes de verre pour tirer la quintessence de ses vignes centenaires.

Le Figaro - Vin - Décembre 2019

Installé près de Perpignan, il ne cesse d’innover et de remettre en cause les certitudes liées à l’élaboration du vin.

Terre de Vins - Juillet 2019

Michael Paetzold aime inventer, randonner et vinifier, de quoi bien occuper ses journées entre l'entreprise bordelaise de procédés cenotechniques, et les vignes de Belesta dans le Roussillon...

Nouveauté

La Revue des Vins de France - Juillet 2019

Étonnant monde du vin qui, chaque jour, nous 
enchante par sa diversité. Lors de mon dernier voyage...

Nouveauté

La Revue des Vins de France - Juin 2019

Les grandes réussites 2018 dans le Roussillon

Nouveauté

Le Monde - 2019

Avec un pavé de biche, un côtes-catalanes aux tanins brillants est le bienvenu...

Nouveauté

Guide Bettane & Dessauve - 2019

MICHAEL PAETZOLD est né en Allemagne, tout près de la frontière française, à Sarrebruck. Sa belle histoire, si importante pour le présent et le futur de la viticulture française...

Nouveauté

Gault & Millau - 2018

Bien évidemment, les cazots ce sont ces petites maisons de vignes, parfois entretenues, parfois délaissées aux affres du temps...

Nouveauté

Guide des meilleurs des Vins de France - 2019

Michael Paetzold, industriel et oenologue de formation bordelaise, a choisi les Fenouillèdes comme jardin secret...

Nouveauté

NEWS JUILLET 2016

La vigne pousse avec ce bel été, les grains grossissent… On se retrouve pour la véraison et les vendanges… Bel été à vous tous !

Nouveauté

Mastrio dans Terre de Vins

Source d’inspiration pour les vignerons du Roussillon, les cépages emblématiques du Sud se démarquent. Cette sélection, véritable « saga catalane", met en évidence la richesse et la diversité des terroirs de ce vignoble méditerranéen

Nouveauté

Mastrio dans Terre de Vins

Source d’inspiration pour les vignerons du Roussillon, les cépages emblématiques du Sud se démarquent. Cette sélection, véritable « saga catalane", met en évidence la richesse et la diversité des terroirs de ce vignoble méditerranéen